中泰麻薯专用变性淀粉 干食汤圆专用变性淀粉 青团子专用变性淀粉 作用:增加麻薯的弹性,保水效果好、不淅水、改善口感,延长货架期,抗老化效果好。这是变性淀粉与普通淀粉的最大区别。 使用量为占面粉总量的50%-60%,与糯米粉搭配使用。 包装:纸袋 规格:25公斤/袋